浅析休闲旅游资源的开发和应用——以青岛为例

所属栏目：旅游论文
发布时间：2012-06-13 12:13:09  更新时间：2012-06-13 12:22:06

摘要：本文通过对目前青岛旅游现状的思考，对青岛休闲旅游资源进行调查和评价，并对青岛的休闲资源和传统旅游资源进行整合，建立青岛休闲旅游产品体系，最终为青岛市发展休闲旅游，实现旅游业的可持续发展提供针对性建议。

关键词：休闲旅游;旅游资源整合;旅游产品开发

随着近几年来旅游市场需求和产业运行机制的转变，青岛旅游产业的结构正面临着巨大的变化。以山、海为代表的观光旅游资源已经开始老化，同时面向新一代80、90后旅游市场的以餐饮、酒吧、购物、演出等娱乐休闲资源还未得到充分的开发。

美国《时代》杂志曾在1999年预言，到2015年前后，西方发达国家将率先进入“休闲时代”，到时，人们的生活方式会随之发生重大的变化。中国从20世纪90年代后期开始，逐渐实行5天工作制和黄金周节假日制度以来，与休闲生活、休闲行为、休闲需求密切相关的产业领域，特别是以旅游业、娱乐业、服务业为龙头形成的经济形态和产业系统，已成为国家经济发展的重要的产业支柱。

一、青岛旅游市场总体概况

“十一五”期间，青岛旅游业的发展速度加快，产业规模扩大，结构得到进一步的优化升级。从近几年青岛旅游业的总体发展状况来看，旅游市场的发展主要有以下特点：

第一，旅游产业持续快速增长。从2002年到2010年，国内旅游人数从1794.9万人次增长到4330万人次，国际旅游人数从41.75万人次增长到108万人次，旅游总收入从150.51亿元增长到580亿元。

第二，国内旅游收入所占比例较大。从2002年至2010年，青岛国内旅游收入占旅游总收入的百分比虽然在2008年成下降趋势(受奥运会等相关政治因素的影响)，但其比值一直大于82%，与国际收入相比优势明显;相比之下，从2002年至2009年，青岛国际旅游收入虽然绝对数量上几乎每年都有所增加(2003年受到非典的影响)，2008年受到奥运会的影响，但在旅游总收入中所占的比例仍然比较小，这些数据表明青岛旅游业的收入主要依赖于国内市场，国际市场还有待于进一步开发。

根据2009年的旅游抽样调查结果显示，“游客来青岛旅游的目的”中选择“观光游览”的游客占39.51%，23.54%的游客选择了“休闲度假游”。由此可见，观光游览和休闲度假是青岛旅游业的两大主要业务。这些入境游客休闲需求大，消费水平高，能有效带动青岛休闲旅游产业的发展，这些客源地已经成为青岛旅游主要客源地之一。

二、青岛旅游资源概况

青岛市位于山东半岛南端，东、南濒临黄海。受地质作用影响，兼有山地、丘陵、平原、洼地、滨海等丰富的地貌类型，形成了千岩万壑、孤岭残丘、浅滩相间、滩涂海湾等一处处美景，为其发展观光旅游、休闲度假活动提供了基本保障。青岛海岸线长730.64公里，多曲折，由形态各异、特质不同的基岩钾角型海湾组成，较大的海湾约有35个，总面积1369.53平方公里。海水清澈，沙质细腻，沿海滩涂面积375.35平方公里，海滨浴场条件优越。海岛自然资源多种多样，植被丰富，观赏性强。

青岛气候四季分明，温度适中，与毗邻的其他城市相比，冬无严寒，夏无酷暑，适宜户外活动的开发，为旅游业的发展提供了良好的基础。青岛早在二十世纪初就在众多旅游目的地中脱颖而出，成为中国首批旅游优秀城市，是中国著名旅游胜地之一，拥有全国卫生城市、全国环保模范城市、全国园林城市等一批国家级荣誉称号。

三、青岛休闲旅游资源开发

1、特色街巷，青岛的特色街巷有青岛啤酒街、市北特色商贸旅游区(台东、婚纱街等)、劈柴院、天幕城、青岛新天地等等，是以一定的主题文化为主的休闲购物娱乐场所。同时，特色街巷还是城市夜游系统中的一部分。

2、主题乐园，主题乐园是以其特有的文化内容为主体，以现代科技和文化手段为表现，以市场创新为导向的现代人工景区。青岛欢动世界则是在中山公园原来游乐场的基础上进行重新打造，建成适合于青少年和现代都市家庭的开放式主题乐园，与中山公园的观光游览活动相结合。

3、俱乐部，高尔夫运动是世界三大运动之一，运动本身亲近自然，在国外已经成为一种时尚的休闲活动方式。青岛拥有国际一流水平的青岛国际高尔夫球场，由于与韩国的距离优势，因此主要客源国为韩国。

4、度假区，温泉度假是世界上发展较为成熟的休闲旅游方式之一，温泉度假具有养生和休闲功效，青岛温泉资源最集中的地方位于即墨，在国内温泉资源中独占鳌头。

5、特色餐饮与纪念品，食是旅游六大要素(食、住、行、游、购、娱)中的基本要素，是整个旅游过程中必不可少的组成部分。青岛美食以海鲜为主，汇聚山东及省外各地特色小吃，游客可以参照青岛特色小吃名录一一品尝。

6、节事活动，节事旅游是指依托某一项或某一系列旅游资源，通过开展丰富的、开放性与参与性强的各项活动。青岛节事活动进行研究，将其分为民俗风情类、物产资源类、会展商务类、文体赛事类四种类型。其中，以青岛国际啤酒节的影响力最大。

四、青岛旅游资源整合发展思路

由于青岛旅游资源分布较为广泛，青岛旅游产业的发展缺少整合、协调，导致旅游资源开发不科学、产品雷同现象严重。因此，青岛旅游相关部门要加强统筹协调，有效整合相关旅游资源，提升青岛旅游产业的整体竞争力。

1、以观光为基础，观光与休闲旅游共同发展，青岛海滨观光旅游的发展历史悠久，早在20世纪初，青岛就已经奠定了东亚地区著名海滨旅游目的地的重要地位。以“蓝天、碧海、绿树、红砖”为主的传统旅游资源在以往青岛旅游发展的历程中一直是核心旅游资源。

2 、资源整合，打造城市旅游目的地，青岛旅游产业的发展应告别单一旅游资源开发的时期，转变成为打造城市旅游目的地的整体开发阶段。青岛应加大对休闲旅游资源的开发，整合相关资源，有针对性的引入一些不受季节、昼夜影响的休闲旅游项目，解决青岛旅游冬季和夜晚冷的问题。

五、青岛休闲旅游产品开发

旅游产品需求多元化发展，休闲度假已成为都市居民享受生活的休闲方式之一，居民由单一观光游逐渐过渡为选择复合的休闲度假游。因此，青岛休闲旅游产品的开发要在传统观光产品的基础上不断增加新的内容。

休闲旅游产品的开发是研究如何有效地将潜在的旅游资源转化为现实的旅游产品。开发休闲旅游产品应该遵循以下原则：

1、设计创新，旅游产品创新是增强旅游目的地核心竞争力的关键。休闲旅游消费者更加注重产品的个性化、多样化和参与度。因此，休闲旅游产品的开发要在这些方面有所创新。

2、体验为主、参与性强，体验性是休闲旅游产品不同于传统观光产品的特征之一。体验性可以增强游客与旅游目的地之间的互动程度，旅游目的地应该加大对体验型旅游产品的开发力度，增强旅游者对旅游目的地理解与感知。

3、体现城市文化内涵，地域文化是人们在地域共同体中形成的认同，并对身临其中的人们产生持续的约束力和控制力。休闲文化只有在跟地域文化不断互动的过程中，才能保持独有的生命力。

六、研究总结

城市作为旅游产业发展的载体，扮演着旅游目的地和旅游客源地的双重角色。作为旅游目的地，单一旅游产品或以观光为主的发展模式已经不适合日益激烈的竞争市场。对资源进行调查和评价，然后通过资源的整合和开发制作成针对市场需求的旅游产品，通过营销活动推向市场。