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农业经济论文范文逊克县蔬菜产业现状调查及对策


所属栏目:作物生产科学论文
发布时间:2013-10-14 14:44:55  更新时间:2013-10-14 14:25:55

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  摘要:分析了逊克县蔬菜产业现状及存在的问题,提出提高蔬菜生产的经济效益、推动蔬菜产业化进程的针对性对策,对进一步发展蔬菜产业具有积极意义。

  关键词:蔬菜产业,现状,对策,黑龙江逊克

  逊克县位于黑龙江北部,是国家一类口岸县,也是商品粮基地县,发展蔬菜产业,扩大对俄罗斯蔬菜出口贸易,具有地缘优势。逊克县地型地貌多样,气候适宜,水资源和土地资源丰富,随着人们生活水平的提高,对蔬菜需求量猛增,发展蔬菜产业具有广阔的前景。近年来,国家产业结构调整,逊克县种植业结构发生很大变化,由过去单一的大豆,调整优化为蔬菜、大豆、小麦,蔬菜产业已成为广大农村脱贫致富的主导产业。因此,要正确分析蔬菜产业现状及存在的问题,采取强有力的措施,引导农民科学种植蔬菜,以提高蔬菜品质,扩大蔬菜品种及种植面积,提高蔬菜生产的经济效益。

  1蔬菜产业现状及特点

  1.1基地建设日见成效

  2008年全县重点扶持的5家蔬菜产业,建立生产基地2000hm2,带动农户1000户。全县大力发展蔬菜大棚,连片规模种植,蔬菜生产能力不断增强,产量、质量也随之提高,共建200个蔬菜大棚,种植反时令、无公害、名特优新品种的各类蔬菜、瓜果。兴建了现代高效农业示范园,引进种植荷兰辣椒、韩国黑龙长茄、美国西芹等优质高效蔬菜新品种,通过示范园的带动,不仅提高了蔬菜产区的生产效益,而且增强了对周边地区的辐射带动作用。

  1.2结构调整力度加大

  全县生产和销售的蔬菜种类达到40多种,常年均衡供应能力增强,基本上做到了“淡季不淡,旺季不烂”。蔬菜品种的日益丰富,蔬菜内部结构日益优化。保健、益智、延寿的野生蔬菜得到了大面积的开发,荷兰豆、生菜、绿化菜、紫甘蓝、樱桃番茄等几十种洋菜得到了进一步开发利用,居民菜蓝子日益丰富。

  1.3市场体系初步建立

  全县各乡镇建立批发市场,培育种菜专业户,为蔬菜产业化的发展提供了组织保障;大力培养农民经纪人,针对农民文化水平不高的状况,组织村民赴外地学习取经,熟悉市场,了解行情,拓宽蔬菜流通渠道,仅2008年销售蔬菜3.25万吨,年产值达3250万元。

  1.4新技术应用和推广力度加大

  依靠科学技术、增加蔬菜生产的科技含量是提高蔬菜产量、改善品种质量和增强市场竞争力的关键。一是加快蔬菜品种更新换代,积极引进、推广和应用新品种、新技术;二是推广农膜、新型温室、节水灌溉、生物防治等实用技术,2008年蔬菜农膜覆盖面积133hm2,比上年增加1.55%;三是举办蔬菜技术培训班,建立蔬菜高效示范区,推进蔬菜产业的发展;四是推广配方施肥技术,减少化肥的使用量,增加高科技生物肥料、稀土微肥、有机肥的施用量。

  2存在问题

  2.1生产经营粗放,产量质量不高

  1998~2008年全县蔬菜产量和播种面积分别增长4.51%和4.17%。产值增长5.02%,单位面积的产值年平均增长仅0.2%。全县蔬菜品种不多,但大宗菜、低档菜品种面积大,而名优新品种、高档精细面积小,没有形成质量优势和规模优势。大部分地区以传统耕作为主,管理粗放,产量低,抵御自然灾害能力差。同时,菜农素质差、劳动生产率低下,严重影响蔬菜产量、质量,降低了商品价值。

  2.2市场信息不灵,流通不畅

  蔬菜是鲜嫩产品,价格多变,供求矛盾转化快,产销价格、信息应及时汇总、交流才能实现宏观指导。全县市场发育程度、流通秩序和信息服务等还不够完善,批发零售市场基础设施落后,信息不灵,渠道不畅,影响批量外销。不仅影响菜农的经济效益,同时也造成生产资料及劳动力资源的浪费。

  2.3安全生产意识不强,蔬菜产品仍有污染

  在蔬菜生产上滥用高毒、高残留农药,过量施用激素、化学肥料及工业“三废”污染而导致蔬菜中农药、重金属等有害物质残留超标的现象仍然存在。

  2.4扶持力度不够,资金投放不足

  蔬菜生产主要靠农户自身投入,多数菜地基础设施不配套,日光温室、大棚等设施简陋,抵御自然灾害能力弱,蔬菜生产基本处于粗放经营状态。与此同时,蔬菜的科研推广、市场流通、深加工等发展缺乏物质支撑,优惠政策、资金扶持不到位,直接影响了蔬菜产业发展后劲。

  2.5投工投肥少(特别是有机肥),耕作管理粗放

  由于种植蔬菜的面积大,有机肥少,化肥用量多,造成土壤板结,土壤的理化性状差,耕作管理粗放,主要表现在整地质量差,不舍得投入,管理跟不上,影响蔬菜的产量。

  3蔬菜产业发展的基本思路及对策

  逊克县蔬菜产业发展思路是:立足资源优势,以结构调整为主线,以市场为导向,以科学为依托,以增加农民收入为根本,争创地方名优特色菜,推进蔬菜产业发展。

  3.1依靠科技,实施蔬菜品牌战略,全面提高产品质量

  一是健全科技服务体系,建立蔬菜技术推广站,配备1~2名技术员,加强对菜农的技术培训,提高种植水平;二是加快拱棚、日光温室、无公害蔬菜基地建设,推广绿色蔬菜生产技术,提高产品品牌;三是重视新品种的培育和引进,尽快筛选出逊克县的拳头品种,形成地方特色菜;四是加大贮藏保鲜研究,改进优化贮藏设施,延长贮藏保鲜期,实现市场均衡供应。

  3.2增强加工转化能力,提高产业信息化水平

  只有加工转化,才能促进蔬菜产品增值。而加工转化一直是逊克县蔬菜产业的薄弱环节,因采后处理跟不上,全县鲜菜综合损耗率高达20%,蔬菜产业综合效益流失巨大。因此,要大力发展龙头蔬菜加工企业,拓宽出口。一是优化蔬菜加工企业,改善蔬菜加工“小、散、粗”的状况,重点突破加工、保鲜、贮运的薄弱环节,促进生产与加工、保鲜、贮运的同步发展;二是走产、学、研与企业联合的路子,创出精品名牌;三是增强名牌意识,将产品优势转化为品牌优势、出口优势。

  3.3政策扶持,确保蔬菜产业稳定发展

  蔬菜产业是一个易受自然和市场风险制约的弱质产业,需要各级政府的大力扶持。一是要科学选定项目,制订蔬菜产业发展规划,避免盲目性和随意性;二是制订扶持政策,鼓励蔬菜流通、加工经营以及推广应用实用技术等;三是要广辟投资渠道,组织扶贫开发、以工代赈等资金支持蔬菜产业建设;四是完善投入机制,以财政资金作引导,以农民、企业等经营者投资为主体,以金融部门为依托,以社会资金及市外资金为补充,给予必要的资金投入和政策优惠,支持蔬菜产业的发展。



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