作物栽培技术论文甜柿早期丰产栽培技术

　　甜柿是很多人都爱吃的一种水果，关于水果的生产，种植水果的果农都想让每一颗果树每一片土地上都得以合理利用，结出更多的果实，我们称之为高产，丰产。本文是一篇作物栽培技术论文，选自期刊《农业与技术》杂志创刊于1980年，由中国科技期刊编辑学会、吉林省科学技术信息研究所主办，农业与技术杂志社编辑出版的国家级农业综合性刊物。本刊国内统一刊号：CN22-1159/S，国际标准刊号：ISSN1671-962X。
　　摘要：在丘陵山地栽培日本甜柿。通过早挖定植沟改土、壮苗精栽、增施有机肥、及时追肥灌水、合理整形修剪、加强花果管理、用无公害药剂防治病虫害等，定植后第4—8年每666.7m2的产量分别达1102、1789、2524、2996和3151kg。

　　关键词：甜柿,丘陵山地,早期丰产,栽培技术

　　1试验园基本情况及产量

　　试验园设在东平镇井庄村，面积20hm2，属鲁西山丘地，砂壤土，有少量石砾，土层厚度大于80cm，有机质含量0.7％。试验区年平均气温13.4℃，年日照时数2474.2小时，年降水量636mm，降水多集中在7—8月份，年无霜期201天。2000年3月28—30日栽植，主栽品种为新次朗，授粉品种禅寺丸，比例为8：1，株行距3m×5m，南北行向。定植后第3年开始结果，第4年丰产。为确保第4年后的优质丰产，第3年进行疏花疏果，尽量少留果，以加速扩大树冠。第4—8年每666.7m2产量分别为1102、1789、2524、2996和3151kg，5年平均产量2312.4kg。试验结果表明，为生产优质果，每666.7m2产量应控制在2500kg左右。产量过高会导致果实个小，品质下降。

　　2早期丰产栽培技术

　　2.1早挖定植沟改良土壤

　　试验区位于丘陵山地，土壤有机质含量较低，栽植前早挖定植沟，进行土壤改良。于2000年2月底(定植前1个月)挖定植沟。沟宽80～100cm、深60—80cm，表土与心土分放两侧，每666.7m2施腐熟的堆肥、饼肥、圈肥、厩肥及人粪尿沤肥等有机肥4000～5000kg，并掺施铡碎的麦秸、玉米秸等秸草1000—2000kg，与有机肥和表土混匀后回填，最后回填心土，砸实后灌透水。

　　2.2选用壮苗精心栽植

　　选根系发达，嫁接口部位粗1cm以上，高80cm以上，定干带内有5—6个饱满芽的壮苗栽植。按株距在定植沟内挖定植穴，穴深、宽各40cm，每穴施果树专用肥，将苗木放入穴中央，舒展根系，踩实土壤，栽植深度高于根颈2cm左右，沿树行两侧培1.2m宽的营养带，灌透水，待土壤表面晾干后，每株覆盖1m2的地膜保墒。

　　2.3土肥水管理

　　定植后，每年9月下旬(采果后)结合秋施基肥进行扩穴深翻，深度30～40cm，3—5年全园深翻一遍。666.7m2施腐熟的圈肥、厩肥、绿肥、人粪尿沤肥、鸡粪等有机肥4000～5000kg，加施30～50kg复合肥或果树专用肥。定植1～3年幼树追肥以氮肥为主，配施磷钾肥，少量多次。4月、5月、6月下旬各追1次尿素，每株0.3—0.5kg，与土混匀后穴施；7月、8月下旬各追1次磷钾肥，每株0.5kg。第4年后的结果树每年追肥3次；3月上中旬发芽前，株施尿素0.3～0.5kg，人畜粪水30kg；6月下旬，株施尿素0.5—1.0kg，硫酸钾0.5kg，过磷酸钙0.3kg；8月初株施三元复合肥或果树专用肥0.5～1.0kg。生长季节结合喷药进行叶面喷肥，一般萌芽前喷0.3％～0.5％的硫酸亚铁液，花期喷0.2％～0.3％的硼砂水溶液，花后每隔15～20天喷1次0.3％的尿素液，7月下旬后喷两次0.3％的磷酸二氢钾液。全年灌水一般3次，即萌芽前、果实膨大期和采果后。雨季及时挖排水沟排水，防止发生涝害。

　　2.4整形修剪

　　树形以小冠疏层形为主。干高80cm，上部30～40cm为整形带，5～6月份选留4个分枝，剪口下直立枝为中心干，从整形带中选取3个方位适宜的枝作主枝培养，其余枝条长30～40cm时摘心。第2年春，对中心干在距第1层主枝60～80cm处短截，按同样方法选留2—3个分枝为第2层主枝，并对第1层主枝留30—40cm短截，促发分枝，选剪口下芽为延长枝。第3年按同样方法选第3层1—2个主枝。3年基本成形，树高控制在3m以内。5—7月进行夏剪，通过抹芽、扭梢、摘心等选留合适的骨干枝和结果枝，调整枝梢分布，培养结果枝组。休眠期修剪对结果枝、细弱枝短截，回缩部分结果枝组，疏除徒长枝、过密枝、重叠枝和细弱枝，确保内膛通风透光。

　　2.5花果管理

　　肥水充足、树势较旺时必须采取促花措施。一般于6月中旬(花芽生理分化期)喷施1—2次200倍促控剂PBO，或喷1次1000倍15％的多效唑，并结合喷施2—3次0.2％的磷酸二氢钾加0.3％的尿素液，以利花芽分化。幼果期，除喷施0.1％～0.2％的微量元素溶液外，喷施500mg/L赤霉素溶液保果效果最好。花期放蜂也可提高坐果率。甜柿进入盛果期后开花结果量很大，要进行疏花疏果，以提高果实品质。一般在花期疏去弱花、过密花、晚开花。疏果在花后4周生理落果完成后进行，留果量按25—35片叶留1果，疏去过多小果、畸形果和朝天果，7月份后疏去病虫果，尽量保持树冠着果均匀。疏果完成后进行果实套袋。套袋前喷1遍70％甲基托布津800倍液加20％的灭扫利3000倍液，药液晾干后套袋。选正规厂家生产的双层透气纸袋，规格为125—150mm×150—160mm。采果前20天摘去纸袋着色。

　　2.6病虫害防治

　　危害甜柿的主要病虫害有炭疽病、角斑病、黑星病、圆斑病、柿蒂虫、柿绵蚧、柿梢夜蛾、柿小叶蝉、刺蛾等。冬季刮除枝干上的粗老翘皮，摘除残留的柿蒂，剪除病虫枝、病果，清扫落叶集中烧毁。生长季节及时摘除病虫果集中烧毁；生长后期在树干上绑缠草把，诱杀越冬害虫，入冬后解除烧毁。药剂防治：萌芽前喷施3～5°Be石硫合剂，防治角斑病、圆斑病、炭疽病、柿蒂虫、柿绵蚧等；4月中旬至5月中旬盛花前，喷施1.8％阿维菌素3000～4000倍液或10％吡虫啉可湿性粉剂4000倍液，防治蚧壳虫、柿小叶蝉、柿梢夜蛾等；6月上旬至8月下旬每隔15～20天喷1次1：2：240倍波尔多液，并与波尔多液间隔喷施80％大生M—45或70％甲基托布津各800倍液，防治角斑病、圆斑病、炭疽病；同时每隔15天与杀菌剂交替喷施25％灭幼脲3号悬浮剂1500倍液、1.8％阿维菌素3000—4000倍液或10％吡虫啉可湿性粉剂4000倍液，连喷3～4次，防治柿蒂虫、柿绵蚧、小叶蝉、柿梢夜蛾等害虫。