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作物生产论文大棚草莓高产栽培技术


所属栏目:作物生产科学论文
发布时间:2013-10-29 14:59:52  更新时间:2013-10-29 14:56:51

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  摘要:介绍了大棚草莓高产栽培技术,包括品种选择、育苗田准备、施用基肥、定植、壮苗培育、秧苗处理、秧苗定植、定植后管理、收获等方面内容、以期为大棚草莓高产栽培提供技术参考。

  关键词:大棚,草莓,高产,栽培技术

  由于南方气温较高,大棚草莓管理直接影响到上市时间和早期产量,为此,笔者把多年的草莓高产栽培技术总结如下。

  1品种选择

  大棚冬草莓栽培的品种,除了要求生长势强,果型大、肉质细、香气浓、品质好、产量高外,还要选择早熟、休眠期短、低温下着色好的品种,如丰香、明宝、金樱1号等。

  2育苗田准备

  选凉爽、背风、排灌方便、土壤肥沃疏松的砂质壤土地作为专用育苗田。在母株栽种前15d全田深翻,曝晒1d,结合整地与土壤混匀,按宽2m、高0.6m作畦整平。

  3科学施用基肥

  大棚草莓基肥施用量大,浓度高,一般大棚要施农家肥60~75t/hm2、过磷酸钙750kg/hm2、饼肥1500~2250kg/hm2。基肥应在定植前15~20d,均匀地撒在田里,然后翻耕入土,深耕细耙,同耕作层土壤混合均匀,然后再整地,或结合整地,把基肥集中施在2行草莓的畦中央,避免定植时草莓根系与基肥直接接触。另外,农家肥和饼肥要堆积发酵,充分腐熟后才能施用。

  4母株定植

  由专用母本圃或生产田精选品种纯、短缩茎粗1.5cm以上、有4~6片展开叶、根系发达的健壮无病虫害植株作母株,于6月上旬前定植,按60~85cm株距种植在畦中心,栽1.05万株/hm2左右。选阴天带土定植,以“深不埋心,浅不露根”为准,然后浇定根水。

  5壮苗培育

  5.1摘除花穗

  及时摘除母株上的花序和果穗,以减少营养消耗,促进匍匐茎的发生,并随时摘去母株枯叶及下脚叶。

  5.2肥水管理

  在草莓匍匐茎抽生盛期,经常保持畦面湿润,最好能进行畦面喷灌遮荫,以利幼苗扎根。雨时注意清沟排水,防止草莓烂根死苗。茎苗盛发期不宜过多施用氮肥,可每隔15~20d浇1次充分腐熟的稀人粪尿或0.3%的速效复合肥液。结合防病治虫用0.2%磷酸二氢钾或其他叶面肥作根外追肥。

  5.3理苗压蔓

  在匍匐茎发生盛期及时整理茎蔓,母株在畦中间的采用放射状布置,种在畦一侧的采用单向布置,防止因茎蔓重叠出现浮苗,或因局部过密、过稀致使幼苗生长不匀以至死苗。同时,在出苗发根的节位上培土压蔓,以促小苗发出不定根。每条匍匐茎留苗3~5个后摘心。

  5.4杂草防除

  一般采用人工除草,但要注意尽可能不翻拉匍匐茎,以免影响幼苗扎根。如采用除草剂除草,用48%氟乐灵乳油可消灭正在萌发的一年生禾本科或阔叶杂草种子,一般在定植前5d施用;防除禾本科杂草用12.5%盖草能乳油或35%稳杀行;以阔叶杂草占优势的田块可用24%达克尔乳油喷除。上述除草剂对草莓都较为安全。

  6提前处理秧苗

  定植前15d、7d分别进行1次断根处理,每次处理的前一天,苗床浇透清水,每次处理后,过2~3d,待秧苗出现轻度萎蔫时再浇水。断根处理,既能促进草莓花芽分化,又能提高草莓苗的抗性。定植前2~3d,结合病虫害防治,用爱多收货或植物动力2003等激素处理苗床,可以促进缓苗。

  7促成花芽分化

  (1)遮光处理。一般于9月中旬开始用遮光率50%的遮阳网。

  (2)短日照处理。在花芽分化前15~20d,用黑膜从下午4时至次日8时盖严草莓苗,让秧苗只接受8h短日照。连续处理15d以上。

  (3)控氮处理。在9月中旬后控制氮肥施用,增施磷钾肥。

  (4)断根摘叶。花芽分化前用铲刀在假植苗周围5cm处深切土8cm左右,带苗挖起后放回原处,隔7d进行1次,共2~3次,定植前7d结束,以减少对氮肥的吸收。及时摘去老叶,每株保留4~5片左右健壮展开叶。

  (5)激素处理。在起苗定植前1个月,喷5mg/kg脱落酸或矮壮素等植物生长延缓剂。

  (6)病虫害防治。草莓育苗期常见病害有炭疽病、黄萎病、叶斑病等,防治此类病害的常用药剂有百菌清、农抗120、可杀得等。常见的害虫有螨虫、夜蛾、蚜虫、蛴螬、地老虎等,可选用克螨特、敌杀死、杀灭菊酯、辛硫磷、抑太保等药剂防治。

  8适时定植

  选择阴天,或者晴天的傍晚定植,最好是在雨前定植。定植时,先把畦沟内灌半沟水,一边种植,一边大量浇水,把畦里的土壤浇透,把苗浇湿。另外,秧苗用10~20mg/kg的α-萘乙酸水溶液,蘸根后再种,可以提高发根数量,缩短缓苗期。棚栽草莓苗一般在9月中下旬进行。选已大量扎根、大小一致、具2~4片展开叶的小苗,在靠近小苗的一侧带蔓1.5cm剪下,去掉病叶、老叶,按苗体大小分别栽种到畦中。畦宽1.5m,株行距16cm×22cm。带土移植,做到不露根也不淤心,边种边浇水,并遮荫降温,遮荫物日盖夜揭,成活后及时去除遮荫物,经常保持土壤湿润,假植30~50d,以40d左右为宜,过长苗易老化。假植期间随时摘除抽生的匍匐茎和老叶病叶,假植苗少施基肥,不过多追肥,根据苗体生长情况,一般于10月中旬追施1次尿素120~180kg/hm2即可。

  9定植后的管理

  定植后3d内,畦沟里保持1/3~1/2沟的水,每天早晚各浇水1次。定植后4~7d,每天傍晚浇水1次,以后经常浇水保持畦面土壤不发白。定植后7~10d,结合浇水,追施0.1%~0.2%的尿素液,过5~7d再追施0.3%的肥液。一般定植后2~3周,植株长出2片新的叶子后就成活了。草莓在生长发育的过程中,常常发生灰霉病、白粉病、叶斑病以及遭受红蜘蛛的危害。对灰霉病的防治,一般可在发病初期喷洒0.3°Bé石灰硫磺合剂;防治白粉病和叶斑病可喷洒800倍的退菌特或800~l000倍的甲基托布津;发生红蜘蛛危害时,可喷洒1100倍40%的扎化乐果乳剂。

  10收获

  冬草莓10~11月开花的40~50d成熟,采收必须及时,采收过早品质差,产量低;过晚则不耐运销,严格掌握采收成熟度,每天采收1遍,严防漏采。一般顶花序和第1腋花序多在12月至翌年2月采收,第2腋花序以下则在4~5月采收,产量22.5~30.0t/hm2。当草莓采摘一段时间,可结合浇水,再追施1次三元复合肥或钾宝150~225kg/hm2以利于后期果实的膨大,提高产量和质量,获得更高的经济效益。进入5月草莓采摘后期,可以撤除棚膜。

  参考文献

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