期刊简介： 《美食研究》 (原名：中国烹饪研究;扬州大学烹饪学报)是我国烹饪界办刊最早、层次最高、影响最大的理论学刊。《美食研究》办刊宗旨：探索总结烹饪理论，继承弘扬饮食文化，反映烹饪研究最新成果，为教学科研工作服务。 《美食研究》办刊特色：融

期刊简介： 《吉林化工学院学报》 (月刊)1984年创刊，是吉林化工学院主办的以化工理论研究、应用研究为主要内容的以及与其相关的专业基础理论兼顾的综合性学术刊物，主要反映我院、我省乃至全国化工方面的科技成果，促进学术交流，促进科研成果的转化，繁荣

期刊简介： 《玻璃与搪瓷》 (双月刊)1971年创刊，是工业技术性刊物。《玻璃与搪瓷》报道玻璃、搪瓷工业科研、生产、设计、开发等方面的新成果、新经验、介绍国外先进工艺与设备。 《玻璃与搪瓷》主要反映我们日用玻璃、搪瓷以及相关的熔窑、成型机械、模具、

期刊简介： 《食品科学技术学报报》 (原名:北京轻工业学院学报;北京工商大学学报(自然科学版))创刊于1983年，国内外公开发行。《食品科学技术学报报》宗旨是在立足原有的轻工行业特色的基础上，以繁荣科学文化，促进学术交流，促进生产技术水平提高以及发现

期刊简介： 《辽宁科技大学学报》 (曾用刊名：鞍山科技大学学报;鞍山钢铁学院学报)，1979年创刊，主要发表本院师生员工的学术和科技研究成果的综合性刊物。读者对象为大学的师生员工和科研院所及工矿企业的科技人员。 《辽宁科技大学学报》坚持为社会主义服

期刊简介： 《石油化工高等学校学报》 (原名：石油化工高等学校学报.自然科学版)是由中国石油化工集团公司主管，辽宁石油化工大学主办，反映中国石油化工集团公司总裁所属高校的教学、科研成果为主的自然科学综合性学术期刊。以石油化工、化工机械、仪表自动

期刊简介： 《工程科学学报》 (曾用刊名：北京科技大学学报;北京钢铁学院学报)，1955年创刊，综合性学术科技期刊，双月刊，国内外公开发行。本刊主要刊载矿业与资源工程、冶金科学与工程、材料科学与工程、机械工程、信息工程、数学、物理、化学等学科的最新

期刊简介： 《黑龙江科技大学学报》 (曾用刊名：黑龙江矿业学院学报;黑龙江科技学院学报)，1994年创刊，以黑龙江科技学院为依托，面向全国。我校学报煤炭特色鲜明，于2004、2006、2008、2010、2014连续获得教育部中国高校特色期刊奖。主要刊登矿业工程、化学

期刊简介： 《石油与天然气地质》 (双月刊)1980年创刊，本刊是一份刊载我国石油勘探、科研最新成果，反映我国石油地质研究水平的学术性刊物，大16开本，双月刊。 自1980年创刊以来，一直坚持百花齐放、百家争鸣的办刊方针，以学术水平和学术导向作为期刊的特

期刊简介： 《武汉工程大学学报》 (曾用刊名：武汉化工学院学报)，1979年创刊，坚持理论与实践相结合的原则，鼓励创新，提倡严谨求实的学风和清新活泼的文风，反映我院及兄弟单位的科学研究成果，并与兄弟院校科研、情报机构和工矿企业进行交流传播。坚持双

《探测与控制学报》期刊简介： 《探测与控制学报》由中国兵工学会、西安机电信息研究所、机电工程与控制国家级重点实验室联合主办，国内外公开发行的综合性学术技术期刊。 《探测与控制学报》办刊宗旨： 1979年创刊,2005年由季刊变更为双月刊。该刊曾多次被

《戏剧(中央戏剧学院学报)》期刊简介： 《戏剧(中央戏剧学院学报)》(双月刊)创刊于1956年，是由中央戏剧学院主办的戏剧学术刊物。它所编辑出版的《戏剧中央戏剧学院学报》迄今为止已出版132期。 办刊宗旨： 《戏剧(中央戏剧学院学报)》是我国仅有的两家戏剧

《科学与文化》期刊简介： 《科学与文化》(月刊)创刊于1980年，本刊是福建科技报社主办的综合性科普杂志，内容精彩时尚、轻松活泼又兼具科学性与知识性，主要针对在校学生及青少年读者。国内读者可直接到当地邮局订购，欢迎广大读者加入我们的译、作者队伍，