《河南工业大学学报》（自然科学版）杂志信息

所属栏目：科技期刊
发布时间：2015-06-03

《河南工业大学学报》简介

期刊名称：《河南工业大学学报》

期刊级别：北大核心

期刊周期：双月刊

国内统一刊号：41-1378/N

国际标准刊号：1673-2383

主办单位：河南工业大学

主管单位：河南省教育厅

获取相关优质资源      获取2023中科院分区

　　【杂志简介】

　　《河南工业大学学报》(自然科学版)创刊于1980年，创刊刊名为《郑州粮食学院学报》，2000年更名为《郑州工程学院学报》，2005年更名为《河南工业大学学报》(自然科学版)，现为双月刊。

　　《河南工业大学学报》(自然科学版)是以刊登我国粮油食品饲料行业最新研究成果为主的学术期刊，同时还刊登少量的其他自然科学学科的优秀论文，主要内容为粮食、油料、食品、饲料加工、储藏、机械、仓厂建筑及农产品精深加工、各种食品和饲料添加剂等研究论文和综述。读者对象为科研院所研究人员、大专院校师生、企业科技人员和科研管理人员。《河南工业大学学报》于1996年、2000年、2004年和2008年连续4次被评为食品工业类全国中文核心期刊。被美国《化学文摘》、俄罗斯《文摘杂志》、英国《食品科技文摘》等国际著名检索文献列为固定收录刊源。曾获全国优秀科技期刊三等奖、全国高校优秀自然科学学报一等奖、河南省优秀科技期刊一等奖、河南省高校优秀学报一等奖、内贸部优秀科技期刊一等奖等荣誉称号。被中国期刊网、CEPS中文电子期刊网、万方数据库和维普数据库全文收录。

　　【收录情况】

　　国家新闻出版总署收录　获奖情况

　　国家“双效”期刊

　　中国高校自然科学学报一等奖

　　河南省高校学报、优秀科技期刊一等奖

　　【栏目设置】

　　主要栏目：研究论文、综述、科研动态、实验报告、研究初报、研究生论文。

　　2014年02期目录参考：

　　1. 发酵对花生蛋白中致敏因子影响的研究王金水;周阳;蔺丹华1-5

　　2. 储藏小麦甘油三酯脂肪酸组成及脂肪酶变化研究王若兰;穆垚;宋永令;马玉洁;贾素贤6-9

　　3. 小麦中淀粉在不同储藏温湿度下糊化特性的变化张玉荣;刘月婷;张德伟;暴洁;苌彦衡10-15+20

　　4. 立筒仓内环流均衡温湿度储粮效果研究张来林;焦义文;蔡学军;陈熙科;谭达川;李岩21-24

　　5. PEG6000辅助微波-稀H_2SO_4溶液预处理花生壳工艺优化研究方志锋;刘昆仑;陈复生;郭珍;刘亚25-29

　　6. 小麦次粉品质特性及烙饼粉适应性研究张轶腾;安红周;王毅敏;张智恒30-33

　　7. 面筋蛋白对面条品质的影响研究王晶晶;陆启玉;李华34-37+42

　　8. 酶与细胞渗透剂协同浸泡提取玉米淀粉的研究苏雪锋;黄继红;惠明;安民;冯军伟38-42

　　9. 双酶法小米黄酒酿造新工艺研究王正元;惠明;尚小利;田青;侯银臣43-47

　　10. 以大豆分离蛋白为壁材制备α-亚麻酸乙酯微胶囊的工艺研究陈伟伟;梁少华;梅国栋;沈密48-53

　　11. 近红外分析花生籽粒脂肪酸含量的研究张严;谢岩黎;孙淑敏;马明扬;李琳琳54-58

　　12. 干扰校正组合法在近红外检测牛奶中的应用彭丹;聂庆琛;侯欢欢;杨国龙;孙尚德59-62+66

　　13. 火麻仁蛋白乳饮料的研制工艺探究李乐;吴晖;赖富饶63-66

　　14. 板栗交联淀粉的制备和性质研究曹苏文;周凤娟;杨玉玲;李磊67-72

　　15. 麸皮酶解制备还原糖的工艺研究刘俊红;洪军;赵彩霞;陆友云73-76

　　16. 尿素包合法富集棉籽油异构化产品中共轭亚油酸的研究曾俊;任小娜;徐焱77-80

　　17. 海藻糖涂膜保鲜草莓和辣椒的研究荆晓艳;章银良;张陆燕;周文权;时国庆81-84

　　《河南工业大学学报》杂志投稿须知：

　　1、来稿要求论点明确、数据可靠、逻辑严密、文字精炼，每篇论文必须包括题目、作者姓名、作者单位、单位所在地及邮政编码、摘要和关键词、正文、参考文献和第一作者及通讯作者(一般为导师)简介(包括姓名、性别、职称、出生年月、所获学位、目前主要从事的工作和研究方向)，在文稿的首页地脚处注明论文属何项目、何基金(编号)资助，没有的不注明。

　　2、论文摘要尽量写成报道性文摘，包括目的、方法、结果、结论4方面内容(100字左右)，应具有独立性与自含性，关键词选择贴近文义的规范性单词或组合词(3～5个)。

　　3、文稿篇幅(含图表)一般不超过5000字，一个版面2500字内。文中量和单位的使用请参照中华人民共和国法定计量单位最新标准。外文字符必须分清大、小写，正、斜体，黑、白体，上下角标应区别明显。

　　4、文中的图、表应有自明性。图片不超过2幅，图像要清晰，层次要分明。

　　5、参考文献的著录格式采用顺序编码制，请按文中出现的先后顺序编号。所引文献必须是作者直接阅读参考过的、最主要的、公开出版文献。未公开发表的、且很有必要引用的，请采用脚注方式标明，参考文献不少于3条。

　　6、来稿勿一稿多投。收到稿件之后，5个工作日内审稿，电子邮件回复作者。重点稿件将送同行专家审阅。如果10日内没有收到拟用稿通知(特别需要者可寄送纸质录用通知)，则请与本部联系确认。

　　7、来稿文责自负。所有作者应对稿件内容和署名无异议，稿件内容不得抄袭或重复发表。对来稿有权作技术性和文字性修改，杂志一个版面2500字，二个版面5000字左右。作者需要安排版面数，出刊日期，是否加急等情况，请在邮件投稿时作特别说明。

　　8、请作者自留备份稿，本部不退稿。

　　9、论文一经发表，赠送当期样刊1-2册，需快递的联系本部。

　　10、请在文稿后面注明稿件联系人的姓名、工作单位、详细联系地址、电话(包括手机)、邮编等信息，以便联系有关事宜。

　　农业工程论文：基于中分辨率遥感影像的湿地土壤水分提取方法

　　摘要：利用中分辨率的TM遥感影像反演湿地土壤水分，探寻湿地土壤水分和非湿地土壤水分提取的不同之处，对湿地监测具有重要意义。建立地表温度(Ts)与归一化植被指数(NDVI)之间的二维特征空间，用IDL编程在特征空间内提取对应的特征点，拟合温度植被干旱指数(TVDI)法需要的干湿边方程，能快速反演出野鸭湖湿地的土壤水分情况。反演结果与实测值的相关系数为0.860，呈极显著相关，均方根误差为0.104 2，平均绝对误差为0.084 5。结果证明利用温度植被干旱指数(TVDI)法进行野鸭湖湿地这样的小尺度范围的反演土壤水分含量，方法可行，且中分辨率影像的土壤水分反演精度高于低分辨率影像的反演精度。

　　关键词：温度植被干旱指数(TVDI),土壤水分反演,湿地,TM影像

　　DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2015.05.010

　　Abstract： The two-dimensional feature space between the surface temperatures(Ts)and normalized differential vegetation index (NDVI) was established by using the TM remote sensing images. The dry and wet side equation needed by the method of arid vegetation index was fitted in the feature space with the programming of IDL. The soil moisture condition of Yeyahu wetland was inversed rapidly. The correlation coefficient between inversion results and measured values was 0.860， with root mean square error of 0.1042 and the average absolute error of 0.0845. The results of soil moisture inversion showed that image retrieval accuracy of middle-resolution was better than that of the low-resolution， proving that using temperature vegetation dryness index(TVDI) to invert the wetland soil moisture content on a small scale such as in Wild Duck Lake wetland was feasible.