粮食与油脂杂志
粮食与油脂杂志导读
粮食与油脂基本信息
英文名称:Cereals & Oils
主管单位:上海良友(集团)有限公司
主办单位:上海市粮食科学研究所有限公司
出版周期:月刊
复合影响因子:1.606
综合影响因子:1.279
ISSN:1008-9578
CN:31-1235/TS
期刊主编:吴莹
发行地:上海市
官网:https://LSYY.cbpt.cnki.net
粮食与油脂期刊简介
《粮食与油脂》创刊于1988年,由上海良友(集团)有限公司主管,上海市粮食科学研究所有限公司主办,上海市粮油学会协办,是中国粮油学会油脂分会会刊。集聚学术影响力及行业知名度,多次入选《中文核心期刊要目总览》。