![goback](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 12 20"><path d="M10,0l2,2l-8,8l8,8l-2,2L0,10L10,0z" fill="%23fff"/></svg>){kind=icon}
FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY INTERNATIONAL
期刊信息导读
- FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY INTERNATIONAL基本信息
- FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY INTERNATIONAL中科院SCI期刊分区
- 历年FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY INTERNATIONAL影响因子趋势图
- FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY INTERNATIONAL期刊英文简介
- FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY INTERNATIONAL期刊中文简介
FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY INTERNATIONAL基本信息
简称：FOOD SCI TECHNOL INT
中文名称：国际食品科技
SCI类别：SCIE
是否OA开放访问：No
出版地：ENGLAND
出版周期：Bimonthly
创刊年份：1995
涉及的研究方向：工程技术-应用化学
通讯方式：SAGE PUBLICATIONS LTD, 1 OLIVERS YARD, 55 CITY ROAD, LONDON, ENGLAND, EC1Y 1SP
官方网站：http://fst.sagepub.com/content/current
投稿网址：https://us.sagepub.com/en-us/nam/journal/food-science-and-technology-international#submission-guidelines
审稿速度：较慢,18-36周
平均录用比例:容易
PMC链接：http://www.ncbi.nlm.nih.gov/nlmcatalog?term=1082-0132%5BISSN%5D
FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY INTERNATIONAL期刊英文简介
Food Science and Technology International (FSTI) is a highly ranked, peer reviewed scholarly journal publishing high-quality articles by leading researchers of food science and technology, covering:food processing and engineeringfood safety and preservationfood biotechnologychemical, physical and sensory properties of foodsPublished with additional features such as critical reviews, brief scientific notes, that provide essential information from food scientists throughout the world.
FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY INTERNATIONAL期刊中文简介
《食品科学与技术国际》（FSTI）是一本排名很高、同行评议的学术期刊，由食品科学与技术的主要研究人员发表高质量的文章，内容包括：食品加工与工程食品安全与保存食品生物技术食品的化学、物理和感官特性发表了一些附加的特征，如评论、简要的科学评论，这些特征提供了世界各地食品科学家的基本信息。
中科院SCI期刊分区：
| 大类学科 | 分区 | 小类学科 | 分区 | Top期刊 | 综述期刊 |
| 农林科学 | 4区 | CHEMISTRY, APPLIED 应用化学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 4区 4区 | 否 | 否 |
FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY INTERNATIONAL影响因子
