食品工业科技杂志

食品工业科技杂志导读

1. 食品工业科技基本信息
2. 食品工业科技杂志介绍
3. 近十年出版文献
4. 近十年基金文献
5. 近十年文献所属栏目分布
6. 近十年文献所属学科分布
7. 食品工业科技杂志编委会

食品工业科技基本信息

英文名称：Science and Technology of Food Industry

主管单位：北京一轻研究院有限公司

主办单位：北京一轻研究院有限公司

出版周期：半月

复合影响因子：2.592

综合影响因子：1.960

ISSN：1002-0306

CN：11-1759/TS

期刊主编：廖小军

发行地：北京市

官网：https://www.spgykj.com/

食品工业科技期刊简介

　　《食品工业科技》创刊于1979年，中国轻工联合会主管，北京一轻研究院有限公司主办，国家综合性科技期刊，中国科技期刊卓越行动计划项目资助期刊、中国精品科技期刊、轻工行业优秀期刊、北京食品学会“突出贡献单位”。

　　·收录概况

　　《食品工业科技》为中国科技期刊卓越行动计划项目资助期刊、中国精品科技期刊，已相继被美国《工程索引》EI、荷兰《文摘与引文数据库》Scopus、瑞典开放存取期刊目录DOAJ、美国EBSCO、美国乌利希国际期刊指南Ulrichsweb、美国《化学文摘》CA、英国《食品科技文摘》FSTA、日本科学技术振兴机构数据库JST、世界期刊影响力指数(WJCI)报告、食品科学与工程领域高质量科技期刊分级目录第一方阵T1、北大核心期刊、中国科技核心期刊CSTPCD、中国核心学术期刊RCCSE、中国农林核心期刊等国内外重要数据库收录。

　　•专业团队

　　期刊拥有123名编委，154名青年编委，77名企业编委，得到了国内大多数食品专业院校的支持与认可;拥有1000多名具有高级职称的全国知名高等院校教授组成的审稿专家团队，专家的研究方向涉及食品及其交叉学科(生物学、材料科学、化学、物理学、医学和农学)的各个领域，能够代表当前国内食品及生物行业的研究水平。编辑部拥有12名专业编辑，编辑对食品、生物的相关知识及科研实际操作的掌握程度高，且具有非常专业的编辑能力。

食品工业科技杂志编委会

投稿指导期刊分析