厚壳贻贝(Mytilus coruscus)隶属软体动物门(Mollusca)双壳纲(Bivalvia)贻贝属(Mytilus)，俗称淡菜，是我国重要的经济贝类之一，主要分布于我国渤海、黄海、东海沿岸以及澎湖。野生厚壳贻贝垂直分布于低潮线以下至20 m附近，以5～10 m水深处为多。其在福建省

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