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餐饮管理论文
餐饮管理论文
中职餐饮教学的认识
2016-05-26
本篇文章是由《 西安财经学院学报 》发表的一篇经济论文,创刊于1988年,是由陕西省教育厅主管,西安财经学院主办的以经济学和管理学为主的综合性学术期刊。本刊全年出版6期(双月刊),每单月8日出版。国际标准刊号:ISSN1672-2817,国内统一刊号:CN61-1411/F
高校餐饮服务人员的基本素质
2016-05-26
摘要:高校餐饮服务是面对全校师生员工的窗口,每一位餐饮服务人员都应具备扎实的烹饪基本素质,特别是烹饪的许多k_r-过程十分繁琐和复杂,绝不是现在的简单机械所能完全代替的了的,烹饪基本功是一名合格餐饮服务人员所不可缺少的基本素质,因此要想成为优
研究生论文范文中西厨房里香料的秘密
2016-04-07
香料,英文一般用spice,指称范围不同,是一种能被嗅觉嗅出香气或味觉尝出香味的物质,是配制香精的原料。具有令人愉快的芳香气味,能用于调配香精的化合物或混合物。本文主要针对中西厨房里香料的秘密进行了一些研究,文章是一篇 研究生论文范文 。 [摘要]
食品论文发表构建辽宁省食品安全监管体系路
2015-06-11
食品安全问题越来越受到人们的重视,国家对这方面管理的也非常严格,有关人员也针对此发表了一些论文,本文就是小编给大家推荐的一篇食品论文范文,文章题目是构建辽宁省食品安全监管体系路径。 食品论文发表 可以联系月期刊网在线编辑提供帮助。 摘 要
管理学研究生论文发表关于机关食堂成本控制
2015-02-01
管理学论文发表 期刊推荐 《开放导报》 创刊于1992年,本刊为双月刊,国内统一刊号:CN44-1338/F,国际刊号:ISSN1004-6623。 《开放导报》办刊宗旨是:向世界展示中国,向中国介绍世界。本刊是由国务院驻深机构综合开发研究院主办, 是我国第一份对外开放理
管理科学杂志创建全国文明城市的实证和内涵
2015-02-01
《管理科学》 创刊于1986年,以提供管理学术论坛、提高管理科学水平、发现推出优秀人才、推动社会经济发展为办刊宗旨,与作者、读者共同成长。以学术水 平高、实用性强、读者面广独树一帜,深受读者喜爱。《管理科学》杂志获第二届国家期刊奖百种重点期刊奖
管理学论文发表浅谈大众餐饮中央厨房的精细
2015-02-01
管理学论文发表 期刊推荐 《 管理科学学报 》 是由国家自然科学基金委员会管理科学部主办,天津大学承办,我国管理科学领域具有权威性的一级学术刊物。 其发展的目标定位于国内管理科学一流学术类期刊,能够代表和反映中国管理科学基础研究和应用基础研究的
研究生论文发表刊物范文餐饮服务食品安全监
2015-01-27
研究生论文发表刊物 推荐 《食品研究与开发》是由天津市食品研究所和天津市食品工业生产力促进中心主办,国内外公开发行的食品专业科技期刊,于1980年创刊,现为月刊。采用国际流行开本大16开,共12个印张(192页)。 【摘 要】目的:分析2013年喀什地区餐饮
食品论文发表代理中国粮食贸易安全水平的测
2014-12-08
食品论文发表代理 期刊推荐 《中外食品》 (月刊)创刊于1995年,是经国家新闻出版总署批准、国内外公开出版发行的食品行业 核心期刊 。由中国轻工业联合会主管,中国食品科学技术学会主办。为促进学术交流,繁荣学术研究,推动食品学科建设,为广大食品科研教
武汉商学院研究生论文发表
2014-10-20
武汉商学院是2013年经教育部批准在武汉商业服务学院基础上建立的普通本科院校,由湖北省人民政府主管、武汉市人民政府主办。学校坐落于武汉经济技术开发区后官湖畔,校园占地面积1026亩,建筑面积32万平方米,全日制办学规模一万余人,重点培养服务区域经济
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现代兵器科技工程师
《现代兵器》杂志是中国兵器工业集团公司主管、情报研究所主办的一本综合性军事科技期刊,被国防科工委列为国际交流重点国防科技刊物
首都经济贸易大学学报北京省级教育论文
《首都经济贸易大学学报》期刊简介: 《首都经济贸易大学学报》(双月刊)创刊于1999年,是由北京市重点大学首都经济贸易大学主办的经济管理类综合性学术刊物,坚持开放性、包容性的办刊理念,竭诚团结国内外老中青广大学者和博士、硕士研究生作为本刊的骨干作
华北航天工业学院学报省级工业教育论文
《华北航天工业学院学报》期刊简介: 《华北航天工业学院学报》是由华北航天工业学院主办的期刊。中文名称华北航天工业学院学报外文名称Journal of North China Institute of Astronautic Engineering主管单位河北省教育厅主办单位华北航天工业学院出版周期
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