我国《食品安全法》在食品安全监管方面虽有若干制度创新，但仍不完善，尚需建立统一、完整的监管法律体系，明确监管职责，强化监管合作，完善责任追究机制，提高执法效率，理顺现行食品安全标准，建立科学、统一的食品安全质量标准体系，强化食品企业的市场准

通过实践，正确辨识酒店的重大危险源，总结了编制酒店系统事故应急预案的要点和方法，预案的主要构成要素，分类，结果和格式，为酒店系统编制事故应急预案，并进行演练。建立有效的事故应急体系提供参考。

摘要：本文选用鲜芦荟叶和红富士苹果经过切碎、打浆及磨细等工序制成了带有果肉颗粒的混浊饮料。在研制中着重解决了护色和稳定性等问题，取得了满意的效果。 关键词：芦荟，苹果，果肉饮料，工艺研究 前言： 芦荟属百合科多年生肉质草本植物，它富含芦荟大黄素、芦荟素

摘要：以面粉和粳米粉为主要原料，研究米粉面包的配方、生产工艺和操作参数，主要探讨了卡拉胶对米粉面包品质的改良作用以及水、卡拉胶、食盐、白砂糖等在米粉面包面团中的添加量对面包品质的影响，通过正交试验获得米粉面包最佳配方。 关键词：米粉，面包，卡拉胶 面

摘要：红曲霉能代谢生成天然红色素和多种生理活性物质而备受人们关注，但同时也发现其生长过程产生桔霉素。桔霉素是一种真菌毒素，具有肾脏毒性，可以引起实验动物的肾脏肿大、尿量增多、肾小管扩张和上皮细胞变性坏死等症状。红曲霉中桔霉素的发现使得我国的红曲产品

【杂志简介】 《吉林林业科技》 是由吉林省林业科学院主办的综合性林业科技刊物，被国内多家权威数据库和文摘期刊固定转载和收录。主要刊登育苗、造林、森林经营、经济林、林业经济、 调查设计、森林保护、林副产品深加工与利用、木材加工、花卉栽培等方面的

【杂志简介】 《肇庆学院学报》创刊于1980年9月，原名为《肇庆师专学报》，1985年更名为《西江大学肇庆师专学报》，1990年又更名为《西江大学学报》。这段时期分别由肇庆师专、西江大学主办及主管，只限于高校系统内部交流。 1998年9月，经广东省新闻出版局

《中国炼油与石油化工》期刊简介： 刊名： China Petroleum Processing and Petrochemical Technology中国炼油与石油化工(英文版)主办：石油化工科学研究院周期： 季刊编辑：从文网出版地：北京市语种： 英文;开本： 大16开ISSN： 1008-6234CN： 11-4012/TE