我国《食品安全法》在食品安全监管方面虽有若干制度创新，但仍不完善，尚需建立统一、完整的监管法律体系，明确监管职责，强化监管合作，完善责任追究机制，提高执法效率，理顺现行食品安全标准，建立科学、统一的食品安全质量标准体系，强化食品企业的市场准

通过实践，正确辨识酒店的重大危险源，总结了编制酒店系统事故应急预案的要点和方法，预案的主要构成要素，分类，结果和格式，为酒店系统编制事故应急预案，并进行演练。建立有效的事故应急体系提供参考。

摘要：本文选用鲜芦荟叶和红富士苹果经过切碎、打浆及磨细等工序制成了带有果肉颗粒的混浊饮料。在研制中着重解决了护色和稳定性等问题，取得了满意的效果。 关键词：芦荟，苹果，果肉饮料，工艺研究 前言： 芦荟属百合科多年生肉质草本植物，它富含芦荟大黄素、芦荟素

摘要：以面粉和粳米粉为主要原料，研究米粉面包的配方、生产工艺和操作参数，主要探讨了卡拉胶对米粉面包品质的改良作用以及水、卡拉胶、食盐、白砂糖等在米粉面包面团中的添加量对面包品质的影响，通过正交试验获得米粉面包最佳配方。 关键词：米粉，面包，卡拉胶 面

摘要：红曲霉能代谢生成天然红色素和多种生理活性物质而备受人们关注，但同时也发现其生长过程产生桔霉素。桔霉素是一种真菌毒素，具有肾脏毒性，可以引起实验动物的肾脏肿大、尿量增多、肾小管扩张和上皮细胞变性坏死等症状。红曲霉中桔霉素的发现使得我国的红曲产品

《财经研究》由中华人民共和国教育部主管，上海财经大学主办，《财经研究》编辑部编辑出版。国内统一刊号为CN31-1012/F，国际标准刊号为ISSN1001-9952。国内外公开发行。国内邮局发行代号为4-331，国外发行代号为M697。本刊是面向国内外的综合性经济理论刊物

【杂志简介】 《上海会计》 是上海市会计学会主办的会计专业性刊物,主管单位是上海市财政局。1979年创刊,每月21日出版,向国内外公开发行。本刊臼1992年起被列为《中文核心期刊要日总览》中的全国会计类核心期刊,2000年在全国会计类核心期刊中名列第二位。 《

《军事历史》期刊简介： 《军事历史》(双月刊)创刊于1986年，由军事科学院军事历史研究所主办。 军事历史学术性刊物。主要发表军事研究的成果，报道军史研究的动态与信息。 期刊栏目： 专题研究、海上封锁作战、纪念中国共产党成立80周年、军事思想史研究、