我国《食品安全法》在食品安全监管方面虽有若干制度创新，但仍不完善，尚需建立统一、完整的监管法律体系，明确监管职责，强化监管合作，完善责任追究机制，提高执法效率，理顺现行食品安全标准，建立科学、统一的食品安全质量标准体系，强化食品企业的市场准

通过实践，正确辨识酒店的重大危险源，总结了编制酒店系统事故应急预案的要点和方法，预案的主要构成要素，分类，结果和格式，为酒店系统编制事故应急预案，并进行演练。建立有效的事故应急体系提供参考。

摘要：本文选用鲜芦荟叶和红富士苹果经过切碎、打浆及磨细等工序制成了带有果肉颗粒的混浊饮料。在研制中着重解决了护色和稳定性等问题，取得了满意的效果。 关键词：芦荟，苹果，果肉饮料，工艺研究 前言： 芦荟属百合科多年生肉质草本植物，它富含芦荟大黄素、芦荟素

摘要：以面粉和粳米粉为主要原料，研究米粉面包的配方、生产工艺和操作参数，主要探讨了卡拉胶对米粉面包品质的改良作用以及水、卡拉胶、食盐、白砂糖等在米粉面包面团中的添加量对面包品质的影响，通过正交试验获得米粉面包最佳配方。 关键词：米粉，面包，卡拉胶 面

摘要：红曲霉能代谢生成天然红色素和多种生理活性物质而备受人们关注，但同时也发现其生长过程产生桔霉素。桔霉素是一种真菌毒素，具有肾脏毒性，可以引起实验动物的肾脏肿大、尿量增多、肾小管扩张和上皮细胞变性坏死等症状。红曲霉中桔霉素的发现使得我国的红曲产品

《林业机械与木工设备》期刊简介： 《林业机械与木工设备》(月刊)创刊于1966年，是由国家科技部和国家新闻出版署审核批准，由国家林业局主管，哈尔滨林业机械研究所主办，中国林业机械学会、中国林学会林业机械分会、国家木工机械质量监督检验中心协办的全国

【杂志简介】 《化学传感器》 是经国家科委批准，由中国仪器仪表学会主办的专业科技刊物，1981年创刊，国内外公开发行。本刊的主要任务是交流有关化学传感器的研制、理论研究、在各个领域的应用，仪器及与微机联用技术等方面的学术论文，促进化学传感器在各

期刊简介： 《凿岩机械气动工具》( 季刊)创刊于1975年，由天水凿岩机械气动工具研究所主办。 《凿岩机械气动工具》本刊主要刊登凿岩机械气动工具及相关专业的设计制造、使用维修、科学研究等方面的专业理论、制造技术、使用技术、科研成果;反映行业技术发展