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餐饮管理论文
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餐饮管理论文生鲜农产品供应链协调探究
2013-12-11
生鲜农产品供应链是以生鲜农产品(包括蔬菜、水果、禽、蛋、肉、奶制品、水产品等)为对象,围绕供应链中农业生产资料供应商、农户、农产品经营者、消费者,通过对物流、资金流和信息流的控制,协调彼此之间的利益诉求。从农资采购开始,完成生鲜农产品的生
餐饮管理论文论文范文参考
2013-12-07
中国有机食品领域的乱象是对于生产者、消费者和整个产业的破坏,政府监管努力似乎都不成功,直接威胁到基本食品安全和非有机食品产业发展。解决这个触及中国基本生存领域的问题,需要从源头上解构其市场契约机理,找出其市场解。 摘要:如何有效监管当前中国
餐饮管理论文餐饮具消毒效果检测分析
2013-11-30
餐饮用具的公共卫生问题历来都是人们关注的热点。近年来,由于人们在外就餐率显著提高,餐饮用具的公共卫生安全问题也显得更加突出。在世界很多地区,一盆水洗百只碗的现象随处可见,对民众的身心健康构成极大的威胁。 摘要:目的:了解某县县区2012年饮食餐
餐饮管理论文我国食品冷链的发展思路
2013-11-15
【摘要】随着生活水平的提高,对冷链物流提出了更高的要求。中国食品冷链物流业存在着许多严重的问题,冷链物流体系不完整,市场化程度不高,基础设施陈旧。对于这些问题,国家需要出台政策法规,支持冷链物流产业的发展,加大投资力度,大力发展第三方冷链
食品安全论文发表免费论文范文
2013-11-09
摘要:民以食为天,食以安为先。在我国经济社会快速发展的今天,食品安全问题频发,已成为一个严重的社会问题,愈来愈引起各级政府和社会公众的广泛关注。食品安全问题的治理是一个复杂的系统工程,是全社会的共同责任,需要齐抓共管,从严治理,从食品生产经
餐饮管理论文范文绿色食品购买意向影响因素
2013-10-27
食品安全现如今越来越被人们所重视,国家也加大了餐饮管理方面的检查力度。本文是一篇 餐饮管理论文范文 ,论述了绿色食品购买意向的影响因素研究,选自期刊《新财经》杂志创刊于2000年9月,是中国第一家股份制公司体制的财经媒体,经过6年的市场运行,已成
食品安全法论文范文参考及
2013-10-12
摘要:由于诉讼解决机制在制度上的一些不足,难以应对食品安全纠纷这种具有特殊性的要求,必然带来在解决食品安全纠纷方面仅依靠诉讼一种方式所出现的尴尬困境。本文针对我国食品安全纠纷的现状及解决机制存在的诸多弊端,结合我国现有制度和体制,论证了在我
餐饮管理论文聚酯产品市场营销差别化战略实
2013-10-10
摘要:近年来,国外大公司和合资企业迅速进入国内聚酯市场,民营企业也快速发展进入聚酯行业,聚酯产品市场已形成激烈竞争格局。文章确定了辽化聚酯产品市场营销差别化战略,在市场营销理念创新、体制创新、营销策略和服务创新、人才创新以及激励机制创新等
制冷系统优化技术在酒店行业中的应用
2013-02-05
摘要:随着国民经济的进一步发展,节能减排已经越来越受到各行各业的重视,它不仅是对环境保护、可持续发展政策的贯彻,在经济上也能达到降低运行费用、节约成本的目的。
浅谈餐饮服务业计算机管理的应用
2012-08-19
摘要:随着我国市场经济的快速发展,各行业都呈现出生机勃勃的发展景象,其中餐饮业的发展尤为突出。
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西南民族大学学报(人文社科版)省级教育论文
《西南民族大学学报》(人文社科版)期刊简介: 《西南民族大学学报》(人文社科版)创刊于1979年,是人文社会科学综合性大型学术理论刊物。 《西南民族大学学报》(人文社科版)是人文社会科学综合性大型学术理论刊物。 《西南民族大学学报》(人文社科版)创刊于19
《航空维修与工程》杂志
期刊简介: 本刊的前身为《航空制造工程》,于1956年创刊,是中文核心期刊、全国优秀期刊、中国航空工业总公司优秀科技期刊。1999年,《航空制造工程》更名为 《航空工程与维修》,成为我国唯一公开发行的有关航空工程与维修技术的杂志。跟踪国内外维修市场
《上海标准化》经济期刊论文发表
【杂志简介】 《上海标准化》 旨在宣传质量技术监督工作的方针政策、标准化法律法规,帮助企业提高依法生产、经营和管理水平,介绍先进的标准体系、名优企业的标准化成果,为企业促 进创新、优化管理提供有力工具,与政府权威部门共同打造WTO/TBT栏目,提供
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